Jsem opravdu nadšená a musím se s vámi podělit o svůj dnešní gurmánský zážitek.

Tento týden jsem shodou náhod objevila v Brně italské bistro La Speranza na Lidické 32 a tak jsem se tam dnes stavila na pozdní oběd.

Je to menší útulné bistro, do kterého přijdete a hned to na vás dýchne – vůně italské kuchyně, zvláštní milá atmosféra a je vám jasné jedno – v tomhle musí mít prsty Ital. 

Protože jsem byla opravdu hladová objednala jsem si od všeho, co jsem na pultu viděla, takže: čtvrtku pizzy Spinaci (30 Kč), bruschettu (15Kč), tiramisu (55Kč).

Pustila jsem se do jídla a nemohla přestat, bylo to tak dokonalé, chutné, čerstvé, voňavé. Moje chuťové buňky jásaly a tančily od začátku do konce. Nevnímala jsem nic jiného než to jídlo. Naprostý soulad mě a jídla. Pak jsem se blížila do finále a přišlo na řadu tiramisu. Nikdy jsem lepší nejedla…

Nedalo mi to a zeptala jsem se paní servírky (mimochodem obsluha je tu velmi, velmi milá!), čím to je, že je to všechno tak výborné?

Řekla mi, že bistro patří italské rodině a vaří tu podle rodinných receptů.

Eccellente !  Báječný zážitek.

 

 

 

Diskuse:

Adele 26.3.2016 (21:26)

Až budu mít cestu do Brna,určitě se stavím!Děkuji za typ,miluji italskou kuchyni. :)